ארכיון תגיות: מתכון

מבחינתי, מה שמבדיל קבב בייתי מקציצה זה לא רק הצורה: בקציצות אני תמיד מוסיפה ביצה וקוואקר (במקום פירורי הלחם המסורתיים). בקבב אני מוסיפה לבשר עשבי תיבול טריים ובצל קצוץ דק. אני מעדיפה לטגן במעט שמן על מחבת פסים. אפשר גם … להמשיך לקרוא ←

ארוחה זריזה בתוספת אורז מלא או נודלס. אם מקפידים לטגן קודם את העוף במנות קטנות, להוציא לכלי נפרד, להקפיץ את הירקות ואז להחזיר את העוף המנה יוצאת הרבה יותר טוב. ל 4 מנות: 4 יח' חזה עוף 2 זוקיני (או … להמשיך לקרוא ←

שיגעון הקאפקייק הגיע גם אלי. זה לא שעד עכשיו לא הכנתי אותם, אבל קראתי להם מאפינס והכנתי אותם בצורה סטנדרטית וללא כל קישוט. לראשונה נתקלתי בחנות בתבניות סיליקון בצורת כוכבים – (בבודדים, לא תבנית אחת מחולקת) ומיד גורלן נחרץ… הניסוי … להמשיך לקרוא ←