ארכיון הקטגוריה: מתכונים

בחורף המאכל האולטימטיבי הוא מרק. גם למרקים, כמו לקציצות, יש הרבה מתכונים. אני אוהבת כל הזמן לשנות ולגוון, אבל כשאני מכינה מרק ירקות, יש לו פחות או יותר בסיס אחיד. מדי פעם אני משנה מעט, מוסיפה ירק / קטניה / … להמשיך לקרוא ←

לכל בית יש את מתכון הקציצות שלו. זו הגרסה שלי. בד"כ אני מכינה מהודו טחון – מבקשת לטחון שוק מפורק. גם עם חזה עוף זה יוצא טעים – אבל אז אני מחזקת את גיזרת עשבי התיבול – הכי חשוב זה … להמשיך לקרוא ←

לפני כמה שבועות הגעתי במקרה לבלוג של אילאיל זיו ונדלקתי בקסם הבנטו. זה אפילו התגלה כשימושי כשהכנתי לבני את ארוחת העשר שלו לגן בעיצוב כוכבים ולבבות – הוא היה מאושר לקחת את הארוחה ולהציג אותה בפני הגננת 🙂 לקח לי … להמשיך לקרוא ←